L’art de créer des chocolats 100% personnalisés
La personnalisation est le maître mot de nos créations sur mesure. Le principe est simple : nous partons d’une feuille blanche, à partir de vos idées et de vos envies. Vous nous indiquez un thème, une forme ou une ambiance — jardinage, pêche, musique, horlogerie, automobile… — et nous réalisons une esquisse fidèle à votre vision. Une fois validée, elle devient la base de votre création chocolatée, entièrement façonnée dans notre atelier. Selon votre projet, nous pouvons nous appuyer sur nos moules existants ou concevoir une forme totalement nouvelle. Grâce à notre savoir-faire artisanal et la maîtrise de techniques adaptées, il nous est possible de créer des pièces d’une grande complexité (une coque de bateau, un instrument de musique…). Chaque réalisation est pensée pour conjuguer beauté, originalité et gourmandise. Et pour nous assurer que votre commande chocolatée arrive chez vous sans aucun dégât, nous pensons à toutes les contraintes techniques de solidité et de transport.
Les 3 étapes simples d’une création sur-mesure
- Suite à votre demande de contact, nous discutons autour de votre projet sans aucun engagement.
- Nous réalisons une proposition créative (une esquisse de votre projet) et vous transmettons gratuitement le devis.
- Après signature du devis, nous produisons votre pièce chocolatée 100% personnalisée.
Chocolaterie Michel : l’excellence gustative et visuelle
Derrière chaque création sur mesure se cache une exigence absolue de qualité. Dans notre entreprise familiale, nous travaillons uniquement des cacaos soigneusement sélectionnés, choisis pour leurs arômes profonds et leur texture fondante. Cette exigence s’étend bien au-delà du goût : nous apportons le même soin à l’esthétique de l’ensemble de nos produits chocolatés. Chaque finition est travaillée avec minutie pour offrir un rendu visuel impeccable, digne d’une véritable sculpture.
Les créations sur mesure sont l’occasion pour notre maître chocolatier, fort de plus de 40 ans d’expérience, de conjuguer savoir-faire artisanal et créativité. Depuis notre atelier situé à Illkirch-Graffenstaden en Alsace, il répond aux demandes les plus originales et ambitieuses. Vous êtes particulier ou professionnel ? Nous relevons chaque défi avec passion. Quel que soit votre projet, notre plus grande satisfaction est de vous offrir une pièce unique. Nous œuvrons pour que nos chocolats soient aussi beaux à regarder que délicieux à déguster !
